"Свекла в детском питании"
Воспитанники с удовольствием познакомились с интереснейшими и удивительными фактами о свекле, а так же о ее полезных свойствах. Этот овощ содержит большое количество витаминов и питательных веществ, которые полезны для растущего организма. Свекла может долго храниться и не утрачивает своих полезных свойств гораздо дольше, чем другие овощи, поэтому очень важно кушать ее в холодное время года. Детям было интересно узнать, что свекла бывает нескольких видов – это столовая, которая идет в пищу, сахарная, из нее делается сахар, а также кормовая свекла – ее дают на корм животным. Из свеклы можно сделать большое количество блюд – борщ, винегрет, свекольный салат. Еще из свеклы делают котлеты, свекольный сок и даже мороженое. Узнав так много интересного о свёкле, воспитанники детского сада стали с удовольствием есть ее на обед. Поэтому знакомство с продуктами питания – необходимый этап воспитания детей для формирования у них правильного пищевого поведения.