"Творожная запеканка"
Творожная запеканка является непременной частью рациона питания детей в детских дошкольных учреждениях, так как творог – это богатый источник органических кислот, минералов: фосфора, кальция, магния. Лакомство из творога благотворно для здоровья ногтей, волос, для сердечно-сосудистой и нервной систем, помогает укрепить зубы и костную ткань. Калорийность творожной запеканки невелика, содержание жиров – низкое. Поэтому это блюдо отличный вариант не только для сытного завтрака, но и для легкого ужина.
Сегодня в рамках реализации проекта "Здоровые дети - счастливые родители" дети познакомились с таким блюдом, как творожная запеканка со сладким соусом. Ребята узнали что для приготовления данного продукта необходимо замесить тесто из творога, сахара, яйц, масла. Полученную массу разложить ровненько на смазанные маслом противень и запекать в духовке. А чтобы запеканка получилась румяной, сверху ее смазывают взбитым сырым яйцом.
Ребята с удовольствием кушают творожную запеканку, ведь она не только вкусная, но и полезная. Она помогпет нашим малышам получить достаточное количество белка, необходимого для снабжения организма энергией.